arroz

Arroz Tricolor

Enlace Judío México e Israel- Y para celebrar el mes de la Patria, un arroz tricolor que puede ser servido… Read More

Arroz blanco con fideos

Enlace Judío México e Israel- Un delicioso acompañamiento para todos los platillos del Medio Oriente. El fideo dorado le añade… Read More

Israel dona toneladas de arroz a los necesitados de Vietnam

Enlace Judío México e Israel – La Embajada de Israel en Vietnam ha donado una tonelada de arroz a los… Read More

Sopa de arroz con kipe

El kipe es un platillo tradicional libanés que se elabora de varias maneras. Te presentamos una sencilla receta para preparar… Read More

Conoce al poeta israelí que se sintió una sardina frente a la ballena mexicana Octavio Paz

Enlace Judío México e Israel – Enlace Judío pudo platicar con Ronny Someck acerca de algunas de sus inspiraciones poéticas, su… Read More

Sopa de arroz con garbanzo

Sencilla y deliciosa sopa de arroz con garbanzos, que nos ayudará a sobrellevar esos días fríos y lluviosos. Read More

El Festival de Gastronomía China llega a Tel Aviv, Israel

Dio inicio el Festival de Gastronomía China en Tel Aviv, Israel. Read More

Arroz en Pésaj: Sefaradim vs. Ashkenazim

Para evitar la posibilidad de la presencia accidental de un grano de trigo en el arroz, la costumbre de las… Read More

Mujadra: Arroz con lentejas al estilo árabe

La lentejas son un platillo muy consumido en Medio Oriente y muy común en la cultura judía. En la Torá… Read More

Sopa de chícharos con arroz

Uno de los ingredientes más usados en la comida judía árabe o sefardita son los chícharos. Se usan para todo,… Read More

Arroz con pollo y alcachofa

Esta receta es una receta sefardita. Sirve para cualquier ocasión y hora, esperamos les guste. Read More

Nuestro menú kosher mexicano para el Día de la Independencia

Hoy en la noche y mañana en la mañana se celebra en México el Día de la Independencia. Es una… Read More

Rollito de acelga rellenos al tamarindo (Yébra)

Si te has familiarizado con la comida de judíos libaneses o de algún lugar árabe, te habrás dado cuenta de… Read More

Lebaníe: sopa alepina de acelgas y yogurt

Una de las cocinas más ricas del mundo es la alepina. Su mezcla de sabores y especias se ha expandido… Read More

Nuestras entradas israelíes. Rollitos de hoja de parra

Si alguna vez has entrado a una tienda de cocina árabe o libanesa podrás ver uno rollitos verdes como de… Read More

Jitomates rellenos con carne al tamarindo

Para el fin de semana aquí te dejamos una idea de platillo que puede servir para toda ocasión, como entrada,… Read More

Rissotto gourmet de alcachofa

A veces es difícil encontrar recetas que nos ideas de qué hacer con nuestro arroz. Ya hemos hecho al vapor,… Read More

Pésaj: 8 ideas para sándwiches sin pan

¡Hoy empieza Pésaj! A partir de hoy en la tarde no se puede comer pan, ni algún otro alimento que… Read More