Cómo preparar unas empanaditas dulces (atayef) de crema y azahar
Atayef son una especie de empanaditas fritas hechas con masa de pancake, muy comunes en las mesas sefarditas. Read More
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azahar
Receta de Rosh Hashaná: Miel casera de azahar
Rosh Hashaná es la fiesta más dulce que tenemos en todo el año. Comemos miel con manzana, granadas, frutas y… Read More
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Pastelitos árabes judíos. Baclavá de nuez
Es curioso como la cultura judía es tan diversa que tiene recetas y sabores de casi todo el mundo. Estos… Read More
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