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lunes 23 de diciembre de 2024

cocina

Estas son las 7 comidas populares que dejaron las guerras

7 de marzo 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO La cocina se modifica durante los conflictos bélicos, debido a la particular fusión entre las tradiciones culinarias de los...

Latkes de Batata (Boniato/Camote/Papa Dulce)

2 de marzo 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 Batatas, peladas y ralladas 2 Huevos, ligeramente batidos Azúcar morena 1 cucharada 2 Cuchara...

Ensalada de Papas a la Turca

1 de marzo 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: Papas Aceite de Oliva Paprika en polvo Perejil Picadito Comino en Polvo Sal y Pimienta al gusto ...

Borsch

24 de febrero 2015

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: ½ litro del agua. 1 libra de remolachas (betabel) peladas ralladas o cortadas en cubos m...

Medallones de Res al Cilantro

17 de febrero 2015

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 1 Kg de medallones de res 3 cabezas de ajos 1 cucharada de pimentón ahumado 1 taza de ci...

Pescado al chipotle con jitomate deshidratado

10 de febrero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 6 filetes de pescado marinados en limón y un poquito jugo de naranja bien escurridos 2 ajos chi...

Guiso de Lentejas con Pollo y Zapallo

7 de febrero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 1cebolla 2 dientes de ajo 6 o 8 cuartos de pollo 2 tallos de apio 4 cubitos de pollo Pimienta Aj...

Pan de Higos para Tu Bishvat

4 de febrero 2015

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 tazas de higos secos ⅔ taza de almendras tostadas 2 cucharadas de jerez 1 cucharada d...

Pastel de Macedonia de Verduras

31 de enero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: -6 huevos -1 cucharita de harina -1 pizca de sal -1 pizca de pimienta negra -1 lata de Macedonia de ver...

Pollo al Horno con Aceitunas y Vegetales

27 de enero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 1 pollo entero 15 aceitunas negras 1 calabacín en cuadraditos 1 pimentón rojo en cuadraditos 1...

Pollo con Miel de Dátil

24 de enero 2015

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 10 pechugas deshuesadas Sal Pimienta Ajo Brócoli Almendra Pasas blancas Dátiles Miel de...

Cholent/Schalet (Básico con carne vacuna)

19 de enero 2015

  Ingredientes: -4 o 5 cucharadas de aceite de oliva, girasol, maíz o canola. -4 cebollas perladas o moradas picadas en cubos pequeños. -2 tazas de frijol seco...

Arroz Pilaf

17 de enero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: ½ cebolla pequeña, cortada en cubitos 1 cucharada de aceite vegetal 1 cucharada de margarina 1¾ taza...

Mousaka (Pastel de Berenjena y Carne)

15 de enero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 4 berenjenas grandes ½ kg de carne molida 1 cebolla grande 3 papas medianas 3 huevos Sal Pimien...

Rollo helado

13 de enero 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes panqué : – 6 huevos – 3/4 taza de azúcar 3/4 taza de harina – – 1/2 vas...

Ensalada de pepino con eneldo

10 de enero 2015

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 pepinos grandes, pelados y tajados delgados 1 ½ cucharadita sal gruesa ¼ taza jugo de...

Alcachofas rellenas de pollo

3 de diciembre 2014

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 12 corazones de alcachofa natural 1/2 kilo de pollo molido 2 huevos 1/2 taza de harina de matza Sal, pi...