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Agrio de tamarindo / Jamud ou’c

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones Ingredientes 3 cucharadas de aceite de maíz, para freír 2 cucharadas de… Read More

Greibe

SEFRA DAYME Rinde 20 piezas Ingredientes 150 g de mantequilla clarificada 1 ½ tazas de harina cernida 1 taza de… Read More

Pollo con arroz

SEFRA DAYME Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes 1 pollo entero o en piezas, bien lavado Sal al gusto… Read More

Tu menú para Shabbat

Arroz con pollo y almendras / Riz bi d’jaje mal oz Rinde de 10 a 12 porciones 2 tazas de arroz… Read More

Ma’ udeh de papa / Ma’udeh batata

Rinde de 14 a 16 porciones 2 tuétanos 4 huesitos de rodilla de ternera 500g de chambarete de res 8… Read More

Blintzes para Shavuot

Para hacer las crepas: 1 taza de leche 1/4 taza de agua fría 2 huevos 1 taza de harina Una… Read More

Torta de calabaza con queso / Ijjeh ma kusa

SEFRA DAYME Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes: 10 calabazas ralladas y exprimidas 500 mg de queso panela rallado… Read More

Aro de arroz con nueces

Ingredientes: 1/4 de taza de almendras blanqueadas, peladas y picadas 1/4 de taza de aceite vegetal 1/4 de taza de… Read More