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Espárragos con queso de cabra y vinagreta de avellanas

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes:  2 manojos de espárragos cocidos y fríos. 1 queso de cabra desmornado.… Read More

“Somos israelíes, no ponemos la otra mejilla”, dijo el árabe cristiano en Ohio

Hany Baransi ha estado sirviendo auténtico hummus y falafel en su céntrico restaurante de Ohio durante 27 años, con orgullo… Read More

Afrodisíacos Kosher para el Día de San Valentín

MERISSA NATHAN GERSON Observar o no observar, es la pregunta  judía el Día de San Valentín. Los judíos a menudo lidian con la decisión de honrar y celebrar una… Read More

Aprende a recitar el Bircat Hamazón, la bendición judía después de los alimentos/ Parte uno: El Sustento

El Bircat Hamazon es la bendición que los judíos practicantes recitan después de cada alimento. Conócelo y aprende la explicación… Read More

Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) ahora ofrecerá comidas kosher

  Miles de consumidores kosher que viajan a través del Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) ya no tendrán que traer… Read More

Comida; Un arma de guerra en el Medio Oriente

Infografía - Millones de personas en Siria, Yemen e Irak luchan por conseguir necesidades básicas incluyendo agua, medicina, gasolina y comida.… Read More

Fritada de Calabaza

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 kg. de calabacitas limpias y ralladas. ½ kg. de queso… Read More

Borrecas rellenas de queso y papa

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: Ruedas de borrecas. Relleno: 5 Papas medianas. 120 grs. de queso… Read More

Por qué Janucá no es la Navidad de los judíos

LA MEIDELE Muchos de nuestros amigos “goys” juran y perjuran que Janucá es la Navidad de los judíos. Aunque las… Read More

El hummus, ¿solución para la paz en Israel? Un video y una convocatoria de Enlace Judío

Si las soluciones clásicas no funcionan, lo que se necesita es creatividad. Y, para crear, los israelíes son los mejores.… Read More

LIMUD 2015/ 2º Master Chef “Las Manas Edition”

En Limud 2015, no faltó la clase de cocina. Nombrada "Las Manas Edition", es un taller impartido por las "chefs"… Read More

Ser judío y estar en prisión

CASO REAL/"Rubén" es un hombre maduro, una buena persona, con un gran sentido del humor; le gusta la buena vida… Read More

Chiles rellenos de hongos con salsa de flor de calabaza

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: (10 Porciones) 10 Chiles poblanos grandes, asados, sudados, pelados y desvenados… Read More

“A mí me gustan las gordas”: Beto Cohen se inspira en ellas para escribir “Ella es Ramona”

ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO El próximo 11 de septiembre se estrenará la comedia“Ella es Ramona”, cuyo guión escribió… Read More

Crepas de durazno

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 12 crepas dulces. 1/4 taza de mantequilla. 1/2 taza de jugo… Read More

Ex alumna del Colegio Sefaradí, Gina Roditi es finalista del “Master Chef” mexicano (+ su receta de la sopa de tortilla)

ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO El pasado abril se publicó la convocatoria para participar en el  reality “Master Chef… Read More

Mousse Sabra

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 4 dedos de chocolate Turín semiamargo 1/4 de taza de licor… Read More

Pasta corta en salsa de poblano y champiñones

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 Cebolla grande cortada en rodajas… Read More