Juntos venceremos
lunes 23 de diciembre de 2024

comida

“Somos israelíes, no ponemos la otra mejilla”, dijo el árabe cristiano en Ohio

15 de febrero 2016

Hany Baransi ha estado sirviendo auténtico hummus y falafel en su céntrico restaurante de Ohio durante 27 años, con orgullo dando a los comensales algo de su heren...

Afrodisíacos Kosher para el Día de San Valentín

14 de febrero 2016

MERISSA NATHAN GERSON Observar o no observar, es la pregunta  judía el Día de San Valentín. Los judíos a menudo lidian con la decisión de honrar y celeb...

Aprende a recitar el Bircat Hamazón, la bendición judía después de los alimentos/ Parte uno: El Sustento

4 de febrero 2016

El Bircat Hamazon es la bendición que los judíos practicantes recitan después de cada alimento. Conócelo y aprende la explicación de cada una de sus partes. Part...

Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) ahora ofrecerá comidas kosher

2 de febrero 2016

  Miles de consumidores kosher que viajan a través del Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) ya no tendrán que traer comida propia para satisfacer sus necesi...

Comida; Un arma de guerra en el Medio Oriente

1 de febrero 2016

Infografía – Millones de personas en Siria, Yemen e Irak luchan por conseguir necesidades básicas incluyendo agua, medicina, gasolina y comida. Esto con muy ...

Fritada de Calabaza

11 de enero 2016

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 kg. de calabacitas limpias y ralladas. ½ kg. de queso manchego rallado. ¼ de queso panela ra...

Borrecas rellenas de queso y papa

11 de enero 2016

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: Ruedas de borrecas. Relleno: 5 Papas medianas. 120 grs. de queso parmesano rallado. 120 grs. de ...

Por qué Janucá no es la Navidad de los judíos

17 de diciembre 2015

LA MEIDELE Muchos de nuestros amigos “goys” juran y perjuran que Janucá es la Navidad de los judíos. Aunque las dos fiestas siempre caen por las mismas fechas, ...

El hummus, ¿solución para la paz en Israel? Un video y una convocatoria de Enlace Judío

10 de diciembre 2015

Si las soluciones clásicas no funcionan, lo que se necesita es creatividad. Y, para crear, los israelíes son los mejores. AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO-...

LIMUD 2015/ 2º Master Chef “Las Manas Edition”

6 de diciembre 2015

En Limud 2015, no faltó la clase de cocina. Nombrada “Las Manas Edition”, es un taller impartido por las “chefs” Sylvia, Gloria, Toña y Lydi...

Ser judío y estar en prisión

19 de noviembre 2015

CASO REAL/”Rubén” es un hombre maduro, una buena persona, con un gran sentido del humor; le gusta la buena vida y para ello ha trabajado duro. Con altas ...

Chiles rellenos de hongos con salsa de flor de calabaza

10 de noviembre 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: (10 Porciones) 10 Chiles poblanos grandes, asados, sudados, pelados y desvenados 1 Cucharada de ...

“A mí me gustan las gordas”: Beto Cohen se inspira en ellas para escribir “Ella es Ramona”

27 de agosto 2015

ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO El próximo 11 de septiembre se estrenará la comedia“Ella es Ramona”, cuyo guión escribió Beto Cohen, un talentoso...

Crepas de durazno

24 de agosto 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 12 crepas dulces. 1/4 taza de mantequilla. 1/2 taza de jugo de durazno. 1/2 taza de rebanadas de...

Ex alumna del Colegio Sefaradí, Gina Roditi es finalista del “Master Chef” mexicano (+ su receta de la sopa de tortilla)

13 de agosto 2015

ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO El pasado abril se publicó la convocatoria para participar en el  reality “Master Chef México”. Gina Roditi, ama d...

Mousse Sabra

10 de agosto 2015

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 4 dedos de chocolate Turín semiamargo 1/4 de taza de licor Sabra 4 claras 4 yemas 1/2 cucharadi...

Pasta corta en salsa de poblano y champiñones

10 de agosto 2015

    AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 Cebolla grande cortada en rodajas 8 Chiles poblanos asados, pela...