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México, una mirada judía / Carne con chile guajillo kosher

Enlace Judío México/Ingredientes: 4 kgs de chamberete sin hueso 6 piezas de chile guajillo 6 piezas de chile ancho 6… Read More

México, una mirada judía/ Presidente del Comité Central de la Comunidad Judía de México: “El amor no se divide, el amor se multiplica”

  Enlace Judío México- Para celebrar el Día de la Independencia de México, hemos elegido parte de una entrevista que… Read More

México, una mirada judía / Java Turniansky: “México e Israel son mis dos hogares, tengo dos patrias”

Enlace Judío México- El año pasado, la Profesora Java Turniansky estuvo “en las nubes”. Nunca había imaginado, afirmó, llegar a… Read More

México, una mirada judía / Chiles rellenos kosher

Enlace Judío México | Vamos a necesitar Chiles poblanos medianos *el numero que quieran hacer* Queso panela kosher Harina huevo… Read More

México, una mirada judía / El grito que sigue gritando: 16 de septiembre

Para celebrar el Día de la Independencia de México, pedimos a nuestros escritores disertar sobre el tema: “México, una mirada… Read More

México, una mirada judía / Damos el grito con: pozole Kosher

Enlace Judío México  / CLUBPLANETA Ingredientes: 6 tazas de maíz cacahuacintle descabezado. Una pechuga de pollo. 8 chiles huajillo secos.… Read More

México, una mirada judía / Pescado a la veracruzana kosher

Ingredientes: 6 filetes de pescado 4 papas precocidas Aceitunas Chiles güeros al gusto alcaparras Puré de tomate Sal y pimienta… Read More

México, una mirada judía /Las mujeres en el ámbito empresarial en México

Enlace Judío México |GINA ZABLUDOVSKY PARA ENLACE JUDÍO En consonancia con las tendencias mundiales, en México la participación de las… Read More

México de mis amores …Y de mis clamores

Enlace Judío México | ENRIQUE RIVERA PARA ENLACE JUDÍO Nuestro infaltable Sigmund Freud (“…porque lo que amamos lo consideramos nuestra… Read More

México, una mirada judía / Chiles en nogada kosher

Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo… Read More

México, una mirada judía / Pollo con mole kosher

Ingredientes para el caldo de pollo 1 Pollo cortado en piezas. Cilantro. 1 cebolla. Clavos de olor. 1 ajo. 1… Read More

México, una mirada judía / Pechugas de Pollo en Salsa de 3 chiles kosher

  Enlace Judío México | Ingredientes: 8 mitades de pechugas de pollo grandes sin pellejo ni hueso 20 tomates verdes… Read More

México, una mirada judía / Viñeta mexicana – Metales

Para celebrar el Día de la Independencia mexicana pedimos a nuestros escritores disertar sobre el tema: "México, una mirada Judía",… Read More

México, una mirada judía / Salomón Chertorivski: “Estoy orgulloso de ser judío mexicano”

Entrevista a Salomón Chertorivski En exclusiva, Enlace Judío entrevistó en el 2012 al Ex-Secretario de Salud de México, hoy Secretario… Read More

México, una mirada judía / El Ingenio culinario del Mexicano

Para celebrar el Día de la Independencia de México, pedimos a nuestros escritores disertar sobre el tema: “México, una mirada… Read More

México, una mirada judía / Jacobo Zabludovsky habla de ser judío en México

Entrevista exclusiva a Jacobo Zabludovsky Enlace Judío: En tres palabras, ¿qué es para ti ser judío? Jacobo Zabludovsky: Es un… Read More

México, una mirada judía / Un 15 de septiembre en la Embajada de México en Tel Aviv

Para celebrar el Día de la Independencia de México, pedimos a nuestros escritores disertar sobre el tema: “México, una mirada… Read More

México, una mirada judía / La colonia Hipódromo: Un trozo de historia.

Para celebrar el Día de la Independencia de México, pedimos a nuestros escritores disertar sobre el tema: "México, una mirada… Read More