El Al revoluciona la comida en los aviones
El Al revoluciona la comida en los aviones contratando a chefs famosos. Este verano va a lanzar una importante revisión… Read More
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gastronomia
¿Cómo nació la Comunidad Judía de México?
Enlace Judío- El estallido de la Primera Guerra Mundial provocó que millones de personas emigraran buscando un mejor lugar para… Read More
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“La muertita” sigue viva: el puestito de quesadillas que volvió estilo Kosher a los antojitos mexicanos
Enlace Judío- A veces se podría llegar a pensar que para comer tipo Kosher se necesita ir a un restaurante… Read More
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La Unesco reconoce la sopa borscht ucraniana como patrimonio en peligro de extinción; típica en la cocina Ashkenazi
Enlace Judío- La agencia cultural de la ONU inscribió el viernes la cultura de cocinar sopa borscht en Ucrania en… Read More
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El Metate de Irma/ Costillar de res o ternera agridulce al estilo chino
Enlace Judío- En esta ocasión Irma, la Bobe de Enlace Judío, nos prepara una receta de su invención: un costillar… Read More
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Kipe de arroz de bola
Receta para preparar kipe, platillo de carne muy común en todo el Oriente Medio y parte del Cáucaso. Se considera… Read More
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¿Es el trabajo de Eddy Warman tan agradable como parece?
Eddy Warman platica en esta entrevista exclusiva sobre lo que significa ser locutor de radio y cómo se desempeña su… Read More
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Madonna busca cocinero Kosher particular
Desde los años 90, es conocido el acercamiento de la cantante norteamericana al mundo cabalístico. Read More
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Recorrí el mundo en busca del falafel de mi infancia… y estaba en Tel Aviv: Yigal Schleifer
Enlace Judío México - Yigal Schleifer nació en Estados Unidos, pero pasó gran parte de su infancia en Tel Aviv,… Read More
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El Festival de Gastronomía China llega a Tel Aviv, Israel
Dio inicio el Festival de Gastronomía China en Tel Aviv, Israel. Read More
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Empresaria mexicana vive el “Sueño Hebreo” con la venta de antojitos en Israel
Enlace Judío México.- La empresaria Susy Corona de Rovero ha convertido la nostalgia por los antojitos mexicanos, como el agua… Read More
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10 platos que deberías probar de la cocina israelí
La riqueza gastronómica de Israel mezcla la tradición árabe y mediterránea con la cocina judía. Read More
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Reforma se pinta de azul y blanco para celebrar los 70 años de Israel y su amistad con México
Enlace Judío - Miles de familias mexicanas se dieron cita este domingo, en el Paseo de la Reforma para celebrar… Read More
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Este domingo, celebra la Amistad México-Israel en Paseo de la Reforma
Los eventos gratuitos y abiertos a todo el público se llevarán a cabo el próximo domingo 13 de mayo en… Read More
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En presencia del Secretario de Turismo, Elena Achar inaugura Rueda de Negocios dirigida al sector gastronómico
Enlace Judío México- En presencia del Secretario de Turismo, Enrique de la Madrid, Elena Achar, Jefa de la Unidad de… Read More
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Aprende a hacer calabazas rellenas con ciruela y chabacano, receta de Shella Samra Z”L
Shella instruyó a su cocinera sobre los secretos de los guisos árabes y es en homenaje a esta gran mujer,… Read More
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Se celebra el festival mexicano en Israel
El evento incluirá la exposición fotográfica “Diego y Frida. Una sonrisa a mitad del camino”. Read More
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Israel celebrará su Jubileo en el CENART
Enlace Judío México - Este año se celebra el Jubileo de la Reunificación de Jerusalén, y para celebrarlo, Israel traerá… Read More
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