horno

Lajmayín: Carne árabe kosher

El lajmayín es una comida típica de los judíos árabes. Es bastante sabrosa porque mezcla el sabor dulce del tamarindo… Read More

Receta asquenazí: pescado en crema de chile morrón

Esta receta fue tomada de un recetario hecho por ORT México en el año de 1968, cada página tiene el… Read More

Pollo al horno estilo chino

Ingredientes: 1 pollo en piezas u 8 mitades de pechugas 10 ó 12 papas surtidas en 8 pedazos cada una… Read More