Juntos venceremos
viernes 22 de noviembre de 2024

hummus

El hummus también saldrá afectado: oferta global de garbanzos puede caer 20% este año por la guerra en Ucrania

9 de julio 2022

Enlace Judío- Los amantes del hummus y el falafel deben tener cuidado: los datos muestran que la oferta mundial de garbanzos, el principal ingrediente de ambos, pued...

Proyecto Israel-NASA busca cultivar garbanzos para hummus en el espacio

12 de febrero 2022

Enlace Judío México e Israel- Como la mayoría de los israelíes, a Yonatan Winetraub le encanta el hummus y su leguminosa base repleta de proteínas: el garbanzo. ...

Nuevo documental propone que un festival de comida puede fomentar la paz árabe-israelí

4 de febrero 2022

(JTA) — Hummus es el pegamento que mantiene unida a la sociedad en “Breaking Bread”, un nuevo documental sobre chefs israelíes y árabes que se esfuerza por se...

Celebra el día internacional del Hummus con estas 3 recetas

13 de mayo 2020

Enlace Judío México e Israel – Este 13 de mayo se celebra el Día internacional del Hummus, uno de los platos israelíes y de Oriente Medio más populares en todo...

Estudiantes de la Universidad de Oregon boicotean el hummus

1 de junio 2018

El presidente de la Universidad lamentó la decisión tomada por la asociación estudiantil.

10 platos que deberías probar de la cocina israelí

26 de mayo 2018

La riqueza gastronómica de Israel mezcla la tradición árabe y mediterránea con la cocina judía.

Conoce al chef que creó 330 variedades de hummus. Entrevista a Daniel Ovadía

24 de mayo 2018

UNA ENTREVISTA DE JOSÉ STRIMLING PARA ENLACE JUDÍO- A Jane Chertorivsky le da mucho orgullo decir que no cocina nada; aún así, su hijo Daniel Ovadía es un genio ...

Retiran hummus israelí de universidad británica tras campaña del BDS

8 de febrero 2018

La Universidad argumenta fue una decisión administrativa ajena al BDS.

Los sabores israelíes fueron tendencia en 2017 de acuerdo a la revista Forbes

1 de diciembre 2017

Expertos y chefs reconocidos consideran que los sabores israelíes marcaron el 2017 en las recetas y platillos a lo largo de EE.UU. deleitando paladares ? ?

Receta tradicional judía. Húmmus o puré de garbanzo

7 de noviembre 2017

Cuando empieza Shabat o cualquier comida hay un solo ingrediente que jamás puede faltar en una casa judía… ¡Adivinaste! es el húmmus. Comemos húmmus con todo y...

El aceite de oliva ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer

30 de junio 2017

El estudio será particularmente bienvenido en Israel y en los territorios palestinos, donde el aceite de oliva es un alimento básico, se utiliza ampliamente en la c...

La guerra del garbanzo: la lucha sin muertos de Oriente Medio

9 de enero 2017

MARC CASANOVAS “Haz hummus, no la guerra” es el documental que busca la receta de la paz en una tierra en guerra. En árabe, hummus significa simplemente “garba...

Festival de gastronomía árabe con chefs judíos, la coexistencia después del fuego

5 de diciembre 2016

DOV LIEBER / Bajo la dirección creativa de la ganadora del concurso Master Chef israelí 2014, 45 cocineros árabes y judíos colaborarán para revitalizar platos l...

Los conciertos de convivencia de un monje y un moshavnik en un pueblo musulmán

15 de octubre 2016

JESSICA STEINBERG El Hermano Olivier y Gershon Cohen la próxima semana celebran los 25 años del festival de música clásica de Abu Ghosh SILVIA SCHNESSEL PARA AGEN...

La ciudad portuaria de Acre está haciendo su reaparición

13 de agosto 2016

JESSICA STEINBERG Con un hotel de lujo y planes para revitalizar la zona del puerto, uno de las poblaciones más antiguas del mundo está experimentando un moderno re...

Gastronomía fusión: El shawarma “argentino” conquista Israel

9 de julio 2016

Shawarma, en árabe. Döner kebab, en turco. Gyros, en griego. Este plato tradicional está elaborado con láminas de carne de ternera, pollo o cerdo, cocidas en un a...

Abu Ghosh, ciudad árabe de cálidos lazos con el sionismo, erige centro Yasser Arafat

26 de abril 2016

ISRAEL – La piedra angular se colocará el miércoles; Munib al-Masri, el multimillonario palestino defensor de la paz y ex-ministro bajo el fallecido líder d...

  • 1
  • 2
Obituarios

Rubén Bielak Radoshycka Z”L

20 de noviembre 2024

Rebeca Menasse Levy Z”L

17 de noviembre 2024