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martes 26 de noviembre de 2024

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Receta tradicional judía. Húmmus o puré de garbanzo

7 de noviembre 2017

Cuando empieza Shabat o cualquier comida hay un solo ingrediente que jamás puede faltar en una casa judía… ¡Adivinaste! es el húmmus. Comemos húmmus con todo y...

Arroz con pollo y alcachofa

4 de noviembre 2017

Esta receta es una receta sefardita. Sirve para cualquier ocasión y hora, esperamos les guste.

Blintzes de queso cottage bañados en salsa de fresa

29 de octubre 2017

Los blintzes, o crepas agrias, son típicos de Europa del Este, se comen como postre en Rusia, Ucrania, Lituania y Eslovenia. Fueron adoptados por la cultura asquenac...

Mañana empieza el Shabbos Project. Consulta aquí las sedes

26 de octubre 2017

Imagínate que por un día todos los judíos del mundo se unieran con un sólo objetivo. Todos juntos trabajando para mejorarnos a nosotros mismos, para abrir un espa...

Receta de Shabat: Endivias rellenas de salmón

24 de octubre 2017

Shabat es el día que le dedicamos a D-os, parte de las celebraciones que comprenden este día son las tradicionales comidas de Shabat se deben hacer con pan y vino. ...

Bulgaria adopta la definición internacional de antisemitismo

23 de octubre 2017

Enlace Judío México – La definición internacional concibe el antisemitismo como cualquier manifestación retórica o física no solo contra los individuos judío...

Malhabíe. Flan libanés con azhar

22 de octubre 2017

El malhabíe es un postre dulce y muy aromático muy común entre judíos árabes. Se consume en grandes proporciones en Israel. Esperamos les guste.

Empanadas de manzana

21 de octubre 2017

No hay nada como una rica empanada para el postre o la cena. Son bonitas, prácticas y faciles de hacer. Esperamos les gusten

El mes de Jeshván. ¿Por qué es importante en la historia judía?

20 de octubre 2017

Hoy es Rosh Jodesh Jesván, el mes del escorpión. Es el único mes de todo el calendario judío que no tiene una festividad o mitzvá (mandato) que lo distinga espec...

Receta de Shabat: Rollo de ternera al chabacano

18 de octubre 2017

Shabat es el día más festivo de la semana. Festejamos a D-os y el mundo que nos ha dado en este día. Cantamos, comemos y celebramos con familiares y amigos. Es cos...

Conoce a las esgrimistas judías que humillaron a Hitler en sus Olimpiadas

17 de octubre 2017

Era el momento más crítico para el deporte en el mundo: Las Olimpiadas “Nazis” de Hitler estaban a la vuelta de la esquina en 1936. Los alemanes estaban decidid...

Receta para el mes de Jesván: Crema de elote

16 de octubre 2017

Ya acabaron las celebraciones, por lo menos hasta dentro de un mes no habrá ninguna festividad judía. Para estos días solos y oscuros no existe nada tan rico como ...

Churritos de carne estilo árabe

13 de octubre 2017

No hay mejores recetas para carne que las de los judíos árabes, los siguientes churritos con salsa de tjine harán un gran manjar en tu mesa

Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez

10 de octubre 2017

Enlace Judío México - Simjat Torá, la alegría de la Torá, es una fiesta donde celebramos haber completado un ciclo de lecturas de Torá. Durante esta fiesta leem...

Del Holocausto al salón de modas, la sobreviviente que popularizó las secadoras de pelo

9 de octubre 2017

¿Alguna vez has visto esas máquinas para pelo antiguas que salen en las caricaturas o que a veces se usan en algunos salones estilísticos? Son redondas, atadas a u...

Niña francesa de 10 años fue golpeada por sus compañeros por el hecho de ser judía

8 de octubre 2017

Enlace Judío México – El organismo de vigilancia contra el antisemitismo de Francia, el BNVCA, ha pedido a las autoridades que investiguen el incidente de esta ni...

Receta para Sucot: Pollo con ciruela y chabacano

4 de octubre 2017

La festividad de Sucot empieza justo cuando la temporada de cosecha ha terminado. Entre varias de las cosas que se celebran durante esta fiesta se recuerda la abundan...

Obituarios