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México, una mirada judía / Damos el grito con: pozole Kosher

Enlace Judío México  / CLUBPLANETA Ingredientes: 6 tazas de maíz cacahuacintle descabezado. Una pechuga de pollo. 8 chiles huajillo secos.… Read More

México, una mirada judía / Pescado a la veracruzana kosher

Ingredientes: 6 filetes de pescado 4 papas precocidas Aceitunas Chiles güeros al gusto alcaparras Puré de tomate Sal y pimienta… Read More

México, una mirada judía / Chiles en nogada kosher

Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo… Read More

México, una mirada judía / Pollo con mole kosher

Ingredientes para el caldo de pollo 1 Pollo cortado en piezas. Cilantro. 1 cebolla. Clavos de olor. 1 ajo. 1… Read More

México, una mirada judía / Pechugas de Pollo en Salsa de 3 chiles kosher

  Enlace Judío México | Ingredientes: 8 mitades de pechugas de pollo grandes sin pellejo ni hueso 20 tomates verdes… Read More

Tacos al pastor

Ingredientes 2 kilos de milanesa de ternera 3 chiles anchos cocidos 1 ajo 1 cucharadita de consomé de pollo Sal… Read More

El orgasmo Kosher

Hoy, los romances Kosher tienen algunas nuevas opciones gracias a los laboratorios Trigg, que anunciaron esta semana que su línea… Read More

Empanadas argentinas kosher

Ingredientes para la masa Kilo de harina 250 gramos de margarina 1/4 de taza de sémola 1 chorro de aceite… Read More

YO DENUNCIO: Ya no puedo solventar una casa Kosher

ELIZABETH LEVY Hace 10 años decidimos en mi familia, hacer la casa kosher, lo comenté con el rabino y me… Read More

Pesaj 2013/Cómo volver Kosher tu casa. 3a parte

La lista de platillos que se pueden preparar con pescados es interminable, ya que su delicioso sabor encanta a cualquiera.… Read More

Conferencia Dispárale al Kashrut

Artículo de febrero de 2013 El Kashrut,¿une o separa familias? ¿Es un negocio o un servicio? ¿Por qué es tan… Read More

Pesaj 2013/Cómo volver Kosher tu casa. 2a parte

Estufas Suspender el uso de jametz por 24 horas. 1) Rejillas: prender la flama durante 20 ó 30 minutos y… Read More

Las 16 cosas más molestas de ser Kosher

1. Para empezar, la gente no tiene idea de lo que realmente significa "ser kosher" 2. Explicarlo no sólo es… Read More

Pesaj 2013/Cómo volver Kosher tu casa

Estamos próximos a la festividad de Pésaj, en la cual la Torá permite únicamente el consumo de cereales no leudados,… Read More

Dispárale al Kashrut

El Kashrut,¿une o separa familias? ¿Es un negocio o un servicio? ¿Por qué es tan complicado? Para responder a estas… Read More

Fruit Cake Kosher

Ingredientes 3/4 de taza de aceite 5 huevos separados 1 1/2 tazas de azúcar (se puede poner sólo 1 taza)… Read More

Pescado árabe

Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes: 1 kg de lomo de robalo limpio Sal, al gusto 1/" cucharadita de… Read More

En México existen 420 empresas con certificado Kosher

Artículo de diciembre de 2010 POR CLAUDIA ALCANTARA. Alimentos, cosméticos, pastas de dientes y tequila, son algunos de los más… Read More