nogada

Nuestro menú kosher mexicano para el Día de la Independencia

Hoy en la noche y mañana en la mañana se celebra en México el Día de la Independencia. Es una… Read More

México, una mirada judía / Chiles en nogada kosher

Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo… Read More

Como preparar chiles en Nogada Kosher

Artículo de septiembre de 2012 Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza… Read More

Chiles en Nogada Kosher

Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo… Read More