El plato del séder y los símbolos de Pésaj. Todo lo que necesitas saber
Usamos símbolos al rezar, al prepararnos para comer, en nuestra forma de vestir y en todas nuestras festividades. Cada uno… Read More
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plato
Receta de Shabat: Rollo de ternera al chabacano
Shabat es el día más festivo de la semana. Festejamos a D-os y el mundo que nos ha dado en… Read More
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Receta de Rosh Hashaná: Pollo con salsa de naranja y miel
En Rosh Hashaná, como es yom tov (día sagrado), se acostumbra a cocinar distintos platillos de pollo y carne, como… Read More
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¿Cómo son las tiendas de judaica? 5 artistas judíos que debes conocer
El mundo judío siempre ha estado rodeado de arte. Durante siglos las sinagogas y las casas se adornaron bellamente para… Read More
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Rollo de carne al chipotle. Recomendación para Shabat.
Shabat no es Shabat sin carne y como sabemos que muchos de ustedes ya se están preparando para el día… Read More
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Costillas enchiladas kosher
No hay nada más rico que comer unas ricas costillas crujientes bajo los dientes con un poquito de chile que… Read More
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Desde Monterrey, nuestras recetas kosher de Shavuot.
Shavuot es la fiesta donde celebramos la revelación de D-os en el Monte Sinaí, el pacto con el pueblo judío… Read More
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Puntas de Res kosher estilo oriental
Para el hambre... Una rica receta de puntas de res, eso sí kosher. Read More
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Desde el Talmud, una historia sobre la delicia del Shabat
El gozo del Shabat El rabí ben Hananía había entablado amistad con el poderoso césar romano Adriano, y eso hacía… Read More
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Receta asquenazí: pescado en crema de chile morrón
Esta receta fue tomada de un recetario hecho por ORT México en el año de 1968, cada página tiene el… Read More
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Pollo chino kosher
Es muy díficil encontrar un restaurante chino que sea 100% kosher. Sin embargo, la comida china es muy rica y… Read More
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Ternera Rusa Kosher
A veces es díficil encontrar un plato fuerte para la comida que sea rico, nutritivo y fácil de hacer. Esta… Read More
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Robalo o salmón glaseado
A veces es díficil saber como como cocinar y servir el pescado. Que no sepa tan fuerte, pero que tampoco… Read More
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Agrio de Pollo (Jámod)
Agrio de Pollo (Jámod) Esta receta es típica de los judíos mizrajíes (venidos de Alepo o de Dámasco). Es un… Read More
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Goulash. Carne de ternera con salsa de tomate.
Ingredientes 1/2 kilo de carne de ternera cocida y picada en trocitos pequeños 8 tazas del caldo donde se coció… Read More
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Masa para kipe de arroz
Ingredientes: Masa: 1/2 kg (2 tazas) de carne de res molida 1/4 tazas de arroz de grano largo, remojado 20… Read More
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Gefilte Fish
MORRIS STRAUCH PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDIO MEXICO La semana pasada el hazan Moshe Mendelson nos cantó Gefilte… Read More
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¿Y si para comer imprimimos una pizza?
Natural Machines ha presentado su impresora 3D de comida en 4 Years From Now, el espacio del Mobile dedicado a… Read More
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