Preparación

Hojas de parra rellenas de arroz con lentejas / Yebra ma aades

SEFRA DAYME Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes: Taza de arroz crudo 1 taza de lentejas cocidas 1 frasco… Read More

Roscas de anís y café turco

SEFRA DAYME / Para preparar roscas de anís / Ka’ak anise Rinde 100 piezas aproximadamente 1kg de harina 9 huevos… Read More

Pescado árabe

Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes: 1 kg de lomo de robalo limpio Sal, al gusto 1/" cucharadita de… Read More

Lajme bil sajen

Rinde de 10 a 12 porciones 1/4 de taza de aceite de maíz, para freír 1 kg de costilla corta… Read More

Dulce de sémola / Mamounieh

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones Ingredientes. 100g de mantequilla o margarina parve 1 taza de sémola (se… Read More

Prepara Pescado con Tjine y Arroz con Zatar

Artículo de octubre 2011 VICENTE OLVERA Patrocinada por el programa radiofónico El Aleph, así como las empresas Compresan y Royal… Read More

El porqué del Kashrut

JOSÉ KAMINER TAUBER PARA ENLACE JUDÍO La palabra hebrea que designa a las leyes alimenticias judías es kashrut, que se… Read More

Cuernitos de almendra / Gateau Loz

Rinde de 12 a 14 piezas Ingredientes: 1 taza de almendras pulverizadas ½ taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla… Read More

Londres 2012: La fiesta afuera

JACOBO ZABLUDOVSKY/INFORMADOR.COM Con toda su grandeza, la ceremonia inaugural de los Juegos Olímpicos no iguala la alegría de un Londres… Read More

Kebab con cerezas / Kebab garaz

SEFRA DAYME Rinde de 12 a 14 porciones Ingredientes 1 kg de carne molida ¼ de cucharadita de canela en… Read More

Agrio de tamarindo / Jamud ou’c

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones Ingredientes 3 cucharadas de aceite de maíz, para freír 2 cucharadas de… Read More

Jebrá Kadishá, una mitzvá suprema

ENRIQUE RIVERA PARA ENLACE JUDÍO- Recientemente se llevó a cabo en el Auditorio de la Escuela Yavne el evento de… Read More

Un éxito nada casual

LUIS MELÉNDEZ PASQUÍN/LA RAZÓN.ES En agosto de 2006 se produjo un alto el fuego en la guerra que enfrentaba, al… Read More

Turquía se prepara para posibles choques con Siria

  AURORA DIGITAL La situación en la frontera sirio-turca es explosiva y puede derivar en un conflicto violento, señaló una… Read More

Israel: “Nunca estuvimos mejor preparados para la guerra total”

  NOTI ISRAEL La Comandancia de Defensa Civil del Ejército de Defensa de Israel, encargada de proteger a la población… Read More