Sopa de chícharos con arroz
Uno de los ingredientes más usados en la comida judía árabe o sefardita son los chícharos. Se usan para todo,… Read More
7 años ago
receta
Receta de Shabat: Pechugas en salsa de ciruela y vino blanco
En Shabat se acostumbra comer platillos de todas las variedades posibles. Sin embargo, es esencial que haya al menos un… Read More
7 años ago
Pastelitos árabes de dátil
Enlace Judío México - El dátil es una de la siete especies sagradas de Israel, des tiempos inmemoriales ha sido… Read More
7 años ago
Cuernitos árabes de almendra y chabacano
La almendra y el chabacano son dos ingredientes típicos de la cocina judía árabe. Se usan mucho para dulces de… Read More
7 años ago
Medallones con alcachofa
La siguiente receta es deliciosa para probar con vino y un buen arroz. Esperamos la disfruten Read More
7 años ago
Receta tradicional judía. Húmmus o puré de garbanzo
Cuando empieza Shabat o cualquier comida hay un solo ingrediente que jamás puede faltar en una casa judía… ¡Adivinaste! es… Read More
7 años ago
Pollo con salsa de naranja y aceitunas
Una de las costumbres de Shabat es comer carne de res y de pollo en las comidas que se realizan… Read More
7 años ago
Arroz con pollo y alcachofa
Esta receta es una receta sefardita. Sirve para cualquier ocasión y hora, esperamos les guste. Read More
7 años ago
Blintzes de queso cottage bañados en salsa de fresa
Los blintzes, o crepas agrias, son típicos de Europa del Este, se comen como postre en Rusia, Ucrania, Lituania y… Read More
7 años ago
Receta de Shabat: Endivias rellenas de salmón
Shabat es el día que le dedicamos a D-os, parte de las celebraciones que comprenden este día son las tradicionales… Read More
7 años ago
Malhabíe. Flan libanés con azhar
El malhabíe es un postre dulce y muy aromático muy común entre judíos árabes. Se consume en grandes proporciones en… Read More
7 años ago
Empanadas de manzana
No hay nada como una rica empanada para el postre o la cena. Son bonitas, prácticas y faciles de hacer.… Read More
7 años ago
Receta de Shabat: Rollo de ternera al chabacano
Shabat es el día más festivo de la semana. Festejamos a D-os y el mundo que nos ha dado en… Read More
7 años ago
Receta para el mes de Jesván: Crema de elote
Ya acabaron las celebraciones, por lo menos hasta dentro de un mes no habrá ninguna festividad judía. Para estos días… Read More
7 años ago
Churritos de carne estilo árabe
No hay mejores recetas para carne que las de los judíos árabes, los siguientes churritos con salsa de tjine harán… Read More
7 años ago
Aprende a preparar balawa, postre típico de la cocina judía de Medio Oriente
Enlace Judío México - El balawa es un típico postre del mediterráneo que por generaciones enteras se ha servido en… Read More
7 años ago
Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez
Enlace Judío México - Simjat Torá, la alegría de la Torá, es una fiesta donde celebramos haber completado un ciclo… Read More
7 años ago
Receta para Sucot: Pollo con ciruela y chabacano
La festividad de Sucot empieza justo cuando la temporada de cosecha ha terminado. Entre varias de las cosas que se… Read More
7 años ago