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sábado 28 de diciembre de 2024

receta

Receta para Shavuot / Lasaña de berenjena

9 de mayo 2013

La lasaña de berenjena es una de las recetas favoritas de mi familia (¡Eh! ¡Vamos a cenar lasaña de berenjena!). Esta lasaña sustituye los fideos de lasaña con ...

Pescado árabe

27 de noviembre 2012

Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes: 1 kg de lomo de robalo limpio Sal, al gusto 1/” cucharadita de pimienta árabe Jugo de 3 limones 12 cucharadas de aceite...

Garabatos

27 de noviembre 2012

LO MEJOR DE MI / Ingredientes: 5 tazas de harina cernida 1/2 kilo de margarina o mantequilla suave 1 taza de azúcar glass 4 yemas o 2 huevos enteros Modo de preparar...

Pollo con berenjena Mnesle

16 de noviembre 2012

SEFRA DAYME / Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes: 1 pechuga de pollo 7 berenjenas grandes Agua con sal, la necesaria 4 cucharadas de azúcar Aceíte de maíz, el ...

Como preparar chiles en Nogada Kosher

7 de noviembre 2012

Artículo de septiembre de 2012 Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo de carne: 500 ...

Para el frío, sopa de bola de matzá

5 de noviembre 2012

SEFRA DAYME Ingredientes: 4 Huevos 8 cucharadas de grasa de pollo derretida 8 cucharadas de agua mineral 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharadita de sal 1 taza ...

Shtrudel de manzana

11 de octubre 2012

YOUTUBE.COM Si no eres muy bueno en la cocina, eso no es problema ya que siempre hay una primera vez para todo. Vale la pena que intentes hacer esta receta o cualquie...

Simjat Torá 2012: receta para preparar pescado caribeño

7 de octubre 2012

Ingredientes: 4 lonjas o filetes de pescado blanco ½ cucharadita de sal 1/8 de cucharadita de pimienta ¼ taza de jugo de limón 3 cucharadas de aceite de maní 1 di...

Simjat Torá 2012: Receta de Jalá de Pasas

6 de octubre 2012

JABAD.COM/ Ingredientes: 4 tazas de agua tibia 2 cucharadas de levadura seca 4 huevos ½ taza de aceite ½ taza de miel 2 tazas de pasas (o menos, al gusto) De 14 a 1...

Simjat Torá 2012: Receta de Gefilte Fish

5 de octubre 2012

JABAD.COM/ Caldo de Pescado Básico: Ingredientes: 2 zanahorias peladas 3 cebollas en anillos De 6 a 8 tazas de agua Huesos y cabezas de pescado, opcional 2 cucharadi...

Simjat Torá 2012: Receta de torta de Miel

4 de octubre 2012

JABAD.COM/ Ingredientes: 3 huevos 1 1/3 tazas de miel 1 1/2 tazas de azúcar 1 taza de café negro fuerte 2 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharadas de margarina...

Chiles en Nogada Kosher

27 de septiembre 2012

Ingredientes: Para los chiles:  12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo de carne: 500 grs. de queso manchego, oaxaca o...

Cuernitos de almendra / Gateau Loz

3 de agosto 2012

Rinde de 12 a 14 piezas Ingredientes: 1 taza de almendras pulverizadas ½ taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla 2 claras de huevo 50g de harina 3 huevos batidos A...

Bajte

3 de agosto 2012

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones Ingredientes: 7 tazas de leche 1 taza de azúcar 1 taza de maicena 1 piedrita de miske (se adquiere en tiendas de productos ár...

Calabazas rellenas en caldillo de limón / Kusa mehshi jamud

9 de julio 2012

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones Ingredientes 1 kg de relleno de arroz con carne 30 calabazas japonesas lavadas, escurridas y ahuecadas 8 tallos de apio picados...

Agrio de tamarindo / Jamud ou’c

4 de julio 2012

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones Ingredientes 3 cucharadas de aceite de maíz, para freír 2 cucharadas de cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados fin...

Cocoas

4 de julio 2012

SEFRA DAYME Rinde 40 piezas Ingredientes 1 Kg de nueces molidas 1 taza de cocoa ½ taza de azúcar glas ¼ de cucharadita de clavos de olor molidos 4 claras de huevo ...