JEANNE LEVY PARA ENLACE JUDÍO Para estas vacaciones prepara actividades con tus hijos que te harán pasar un rato agradable en familia sin la necesidad de salir de c...
Rinde de 14 a 16 porciones 2 tuétanos 4 huesitos de rodilla de ternera 500g de chambarete de res 8 cucharadas de aceite de maíz 2 tazas de agua 3 kg de papas rojas,...
JEANNE CABASSO PARA ENLACE JUDÍÓ Lo que necesitas: 2 kgs. de harina. 4 cucharadas de levadura en polvo. 4 cucharadas de sal. 2 cucharadas de azúcar. 4 vasos de agu...
Para hacer las crepas: 1 taza de leche 1/4 taza de agua fría 2 huevos 1 taza de harina Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de mantequilla sin sal, d...
JEANNE CABASSO PARA ENLACE JUDÍO Para disfrutar una tarde lluviosa te recomendamos quedarte en casa y preparar masita para compartir un rato agradable en familia, ad...
SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones. Ingredientes Aceite de maíz, el necesario 3 cebollas rebanadas en julianas 1 cabeza grande de pescado y el espinazo 1 zanahor...
SEFRA DAYME Ingredientes 500g de queso panela 25 muerras (se adquieren en tiendas árabes) 4 Huevos: 2 batidos y dos para mezclar con el queso. 1 taza de ajonjolí li...
JEANNE CABASSO PARA ENLACE JUDÍO Lo que necesitas: 1 panque de caja o comercial sabor chocolate, horneado. ½ taza de betún de chocolate comercial. * 250 gr. De cho...
SEFRA DAYME Ingredientes 500 g de queso idish o cottage 1 taza de azúcar 500 g de kanafe (se adquiere en tiendas de productos árabes) 225 g de mantequilla derretida...
ENLACE JUDÍO Gastronomía judeo mexicana: un maravilloso sincretismo culinario Receta de la Sra Esther Cohen, originaria de Líbano. Ingredientes Media caja de Matz�...
Del libro “Sefra Dayme, cien años de cocina judeo damasquina en México”, Editorial Ambardiseño. Rinde 8 Porciones Ingredientes 1 taza de almendras herv...
ENLACE JUDÍO 1 taza de aceitunas negras deshuesadas 1/2 dientes de ajo pelados y picados 1 cucharada de alcaparras, aclaradas y escurridas 1/3 de taza de aceite de o...
(Para 6 u 8 personas) Ingredientes: 1 lechuga fresca 1 lechuga italiana 1 lechuga sangría 1/2 taza de albahaca finamente picada 1/2 cebolla morada en rodajas 2 pepin...
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes 5 pechugas deshuesadas sin piel 2 cebollas 3 pimientos morrón verdes 1/2 botella de sa...
amia.org.ar ¡Les acercamos la mejor receta de Oznei Hamman, la comida que no puede faltar durante los festejos de Purim! MASA: 500gr. de harina. 250gr. de margarina....
En Siria las personas tienen libre acceso a hojas de parra frescas que crecen en la región; sin embargo, se pueden comprar las hojas de parra conservadas procedentes...
Pollo con chabacano para 10 personas Ingredientes: 6 pechugas en mitades. 1 lata de puré de tomate. ½ taza de tamarindo. 2 cucharadas de cátsup. 100 grs. De almend...
