Juntos venceremos
viernes 22 de noviembre de 2024

receta

Sopa de cebolla kosher

26 de abril 2017

Prueba esta deliciosa sopa de cebolla

Chow main de pollo kosher

19 de abril 2017

Ya acabó Pésaj, ¿ya se puede comer harinas, pasta y pan! Para despedirnos de la matzá les dejamos una receta que lleva pasta, eperamos la disfruten.

Crema de de aguacate

18 de abril 2017

Esta sopa tiene un sabor muy particular, es perfecta para acompañarla con totopos. Es muy fácil de hacer y su sabor es muy gratificante. Te recomendamos que pruebe...

Receta asquenazí: pescado en crema de chile morrón

17 de abril 2017

Esta receta fue tomada de un recetario hecho por ORT México en el año de 1968, cada página tiene el nombre de la mujer que colaboró con su conocimiento para la re...

Tjíne con berenjena (baba ganoush)

16 de abril 2017

El tjíne con berenjena es un platillo típico sefaradí, se come en las casas de las familias judías árabes y turcas. Tiene un sábr un poco agrío y es verdaderam...

Ensalada Picasso

15 de abril 2017

A veces en estas tardes calurosas, lo único que se antoja es una ensalada fresca para aliviar el calor. A continuació les ofrecemos una posibilidad de cómo combina...

Por qué recuerdo a mi babi cada vez que cocino la sopa de bolas de matzá (+ mi receta).

13 de abril 2017

Los recuerdos son importantes. Cada uno de ellos trae consigo nuestra y hitoria y nuestra tradición. Las recetas son forma de mantener esa memoria viva. A continua...

Pésaj: 8 ideas para sándwiches sin pan

10 de abril 2017

¡Hoy empieza Pésaj! A partir de hoy en la tarde no se puede comer pan, ni algún otro alimento que use cualquier grano con levadura de cualquier tipo. Para los que ...

Receta para Pésaj: kugel de manzana con matzot.

6 de abril 2017

No hay nada como una rica receta idish. Te presentamos una idea de postre para tu seder

Knishes de Pésaj: tortitas de carne y papa.

5 de abril 2017

Esta es una receta idish muy tradicional que se puede comer en Pesaj. Esperamos la disfruten.

Nuestros postres de Pésaj: ¿Cómo cocinar sin levadura?

4 de abril 2017

A continuación te enseñamos unas recetas de postres para que Pésaj sea una fiesta donde no sólo disfrutes a tu familia, sino también te deleites cocinando y pued...

Receta kosher de Pesaj: Pecho de ternera relleno.

30 de marzo 2017

Las comidas y cenas de Pésaj son las más difíciles de organizar en todo el año: No se puede comer pan, no se puede comer trigo, cebada, harina de ningún tipo, ni...

Pollo chino kosher

28 de marzo 2017

Es muy díficil encontrar un restaurante chino que sea 100% kosher. Sin embargo, la comida china es muy rica y se antoja demasiado. Para que no te preocupes del kashr...

Ternera Rusa Kosher

27 de marzo 2017

A veces es díficil encontrar un plato fuerte para la comida que sea rico, nutritivo y fácil de hacer. Esta receta aparte de cumplir con esas tres características...

Hagamos Homentashen

21 de marzo 2017

Las Homentaschen (Orejas de Hamán) son un dulce típico de la tradición judía que se come en Purim y durante todo el mes de Adar. Inspirados por el evento que hubo...

Budín de alcachofas

21 de marzo 2017

La alcachofa se puede comer con todo: con carne, con arroz, con pollo o como ensalada. Siempre sabe rica. A que no te imaginaba que también se podía cocinar como ...

Robalo o salmón glaseado

14 de marzo 2017

A veces es díficil saber como como cocinar y servir el pescado. Que no sepa tan fuerte, pero que tampoco se le vaya el sabor. Queremos que no sepa ni salado, ni ag...

Obituarios

Rubén Bielak Radoshycka Z”L

20 de noviembre 2024

Rebeca Menasse Levy Z”L

17 de noviembre 2024