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domingo 22 de diciembre de 2024

Recetas

Arroz con champiñón

15 de julio 2016

Arroz mil delicias de Vivian

20 de junio 2016

Ingredientes: 200 gr. de arroz (Arroz Dacsa) Aceite de Oliva Virgen Extra (La almazara tradicional) 2 dientes de Ajo (Coopaman) 1 Zanahoria 1 Cebolla, pequeña 1 Cala...

Delicia para Shavuot: Cheesecakes individuales sin hornear

11 de junio 2016

Este liviano postre lácteo es perfecto para después de una gran cena – ¡es una pequeña y cremosa delicia! El secreto para mantener esta delicia liviana y ligera...

Sopa de tortilla

10 de junio 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: 1/2 kg de tortillas de maíz de un día anterior 1/2 lt de aceite Para el caldillo de jitomate: 1/2 cebolla, t...

Carpaccio de Salmón Ahumado

9 de junio 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 250 grs. de Salmón Ahumado Pan bagel tostado al horno Queso crema ligero untable (puede ser jocoque) C...

Ensalada Waldorf

7 de junio 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 200 gramos de apio cortado en medias lunas 150 gramos de pasas 10 hojas de lechuga francesa o escarola ...

Pimientos Rellenos al Horno

6 de junio 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: – 250 gramos de carne picada de ternera – Una cebolla – Cuatro pimientos de asar – Dos...

Pescado con costra

6 de junio 2016

Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco, o lomos de huachinango 2 papas medianas. 1 tomate. 1 cebolla. 4 cucharadas de mayonesa. Pan rallado. Vino blanco. Perejil. Ac...

Sopa Minestrone

30 de mayo 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 1lt Fondo de pollo 1 pza. Zanahoria cortada en cubos 1 pza. Poro rebanado 1 pza. Papas cortada en cubos...

Strudl de chocolate para Yom Haatzmaut

12 de mayo 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: Masa: 2 Huevos. 1 ½ Taza de nata. 100 grs. de mantequilla. ½ Taza de azúcar. 1 Cucharada de Vainilla. 2 Cuc...

¿Cómo modernizar los platillos típicos de Pésaj?

28 de abril 2016

LA MEIDELE El jag está por terminar, pero para muchos está por terminar también con su paciencia. ¿Ya no puedes comer una matzá con huevo más? ¿Ya te cansaste ...

Guefilte Fish (Receta Básica)

23 de abril 2016

THELMA KIRSCH PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 Kilos de pescado blanco y fresco 2 cebollas medianas 2 bolillos remojados y exprim...

Bolillos de Pésaj

23 de abril 2016

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO   Ingredientes: 2 tazas de agua 1 taza de aceite 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de sal 3 tazas de harina de matzá...

Malabie, pudín de almendra marroquí

27 de febrero 2016

    MERY MASRI PARA ENLACE JUDIO MÉXICO Ingredientes: 1 litro de leche 1 litro de crema lyncott 1⁄2 taza de azúcar 1 taza de maicena esencia de mazal ( ...

Hummus de chipotle

27 de febrero 2016

MERY MASRI PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: 1 kilo de garbanzo remojado y cocido 1⁄2 cucharada de bicarbonato de sodio salsa de tajine ( de ajonjolí ) 1 la...

Almacie, gelatina árabe parve

24 de febrero 2016

MERY MASRI PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: 1150 grs. de agua 330 grs. de azucar 140 grs. de maicena 230 grs. de agua fria 100 grs. de almendras fileteadas...

Espárragos con queso de cabra y vinagreta de avellanas

23 de febrero 2016

  AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes:  2 manojos de espárragos cocidos y fríos. 1 queso de cabra desmornado. Vinagreta de avellanas 1/2 t...

Cómo hacer un babka perfecto

18 de febrero 2016

La revista Bon Appetit declaró el mes pasado que es el nuevo bagel, lo que significa que está llegando a las masas. El babka judío es una masa de levadura trenzada...