Juntos venceremos
sábado 02 de noviembre de 2024

sefardita

‘Mi nombre es Modigliani. Soy judío’.

14 de junio 2018

(Jewniverse) Enlace Judío.- (Amadeo Clemente Modigliani (1884-1920) es más conocido como el artista italiano que dejó tras de sí llamativas pinturas al óleo y es...

Mujadra: Arroz con lentejas al estilo árabe

26 de diciembre 2017

La lentejas son un platillo muy consumido en Medio Oriente y muy común en la cultura judía. En la Torá son mencionadas cuando Jacobo compra la primogenitura de la...

Receta de Shabat: Costillar de ternera relleno con habas

4 de diciembre 2017

La siguiente receta de ternera rellena es uno de los platillos tradicionales de Shabat más consumidos entre judíos árabes y judíos sefaraditas. ?? Se prepara en ...

Nuestras entradas israelíes. Rollitos de hoja de parra

31 de julio 2017

Si alguna vez has entrado a una tienda de cocina árabe o libanesa podrás ver uno rollitos verdes como de 7 cm conservados en líquido. Son deliciosos, están rellen...

Vigésima edición de “Los Conversos” , festival judío en Hervás, Cáceres

11 de julio 2016

Durante los últimos cuatro días se ha celebrado, con el total apoyo de las autoridades municipales y regionales,  la vigésima edición del festival judío de Herv...

‘Promesas de tierra’ reúne la música israelí y palestina con el flamenco

13 de noviembre 2013

Enlace Judío México | El flamenco se fusiona con la música israelí y palestina en Promesas de tierra, el último trabajo del músico y productor Javier Limón, co...