AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO-Hoy es el Día Internacional del Hummus. Salpicado en aceite de oliva, espolvoreado con fragante Zaatar, punteado con piñon...
SELIM CABASSO PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO El za’atar (árabe زعتر, hebreo זעתר) —algo que no puede faltar en la mesa de hoy— es un polvo aromático de co...
Ingredientes: 1 pollo entero o en piezas 1 botella de aderezo Italiano 3 cucharadas de zatar 1 pizca de consomé de pollo Preparación: Se licúa el aderezo con el za...